ახალი ამბები
AZZATO ბელგიური გემო
საწარმოში შესვლისთანავე სასიამოვნო სურნელი ტრიალებს.
მანამ, სანამ მომიყვებიან თუ რა ინგრედიენტებს იყენებენ და როგორ ახერხებენ ბაზარზე ლიდერის პოზიციის შენარჩუნებას, მე და ფოტოგრაფი მათ გემრიელობებს ვაგემოვნებთ და ნამცხვრების არაჩვეულებრივ არომატს ვგრძნობთ. აი, მაშინ კი ნამდვილად მივხვდი, თუ რატომ არის "აზზატო" ერთ-ერთი პირველი საკონდიტრო თბილისში და არა მარტო. ამასობაში, ისიც ვნახეთ, თუ როგორ მზადდება სხვადასხვა ქვეყნის გემოთა ნაზავი. უპირველესად, თვალი მომჭრა სისუფთავემ და იდეალურმა გარემომ, შემდეგ უკვე ხარისხმა. მოგვიანებით "აზზატოს" მარკეტინგის მენეჯერი მარიამ გოგიჩაიშვილი და განვითარების დირექტორი სერგი ბილი შემოგვიერთდნენ, რომლებმაც უფრო დაწვრილებით მიამბეს მათ შესახებ.




მარიამ გოგიჩაიშვილი:
"აზზატოს" წელს მრგვალი თარიღი ჰქონდა, 5 წელია, რაც ქართულ ბაზარზე ვართ და ვამაყობთ იმ მიღწევებით, რომლებიც გვაქვს. საწარმოს სწრაფი ტემპით ვანვითარებთ და ვზრდით. მასშტაბების ზრდასთან ერთად კი, ხარისხს ვინარჩუნებთ. რაც უფრო დიდები ვხდებით, მით უფრო დიდ პასუხისმგებლობას ვგრძნობთ მომხმარებლის მიმართ.




ბაზარზე ლიდერის პოზიციას როგორ ინარჩუნებთ?

ისევ და ისევ პასუხისმგებლობა. ჩვენ მუდმივ რეჟიმში ვახდენთ როგორც დიზაინის განახლებას, ასევე გემოს დახვეწას და ბაზრის კვლევას. ვეცნობით ამ ინდუსტრიის სიახლეებს, არა მხოლოდ საქართველოში, არამედ მის ფარგლებს გარეთაც. შესაბამისად, ჩვენი პროდუქცია მომხმარებლისთვის მუდამ საინტერესოა.
სერგი ბილი: ბოლო ერთი წლის მანძილზე 300%-ზე მეტი ზრდა გვქონდა, გავხსენით ოთხი ახალი მაღაზია, რომლებიც დიდი დატვირთვით მუშაობს. ჩვენი წარმატების ერთ-ერთი და მთავარი საიდუმლო კი, სტაბილური ხარისხია. ჩვენ არ ვიყენებთ ხელოვნურ ინგრედიენტებს, მხოლოდ ბუნებრივი. მაგალითად, ნაღების კარაქი, ჩვენს წარმოებაში მარგარინს ვერ შეხვდებით. ვიყენებთ მხოლოდ ევროპულ ინგრედიენტებს _ შოკოლადი-ბელგიური, ნაღები-დანიური.
მარიამი: ცოტა ხნის წინ გავაკეთეთ ონლაინ მაღაზია. www.azzato.ge-ზე შეგიძლიათ ნახოთ 300-ზე მეტი საბავშვო, საქორწილო და სადღესასწაულო ტორტის დიზაინი. ვებსაიტზე ფასები 8 ლარიდან იწყება. გარდა საქართველოსი, ჩვენი ქსელი ბაქოში 53 მაღაზიას მოიცავს. პრემიუმ ხაზის გარდა, დაახლოებით ერთი წლის წინ დავამატეთ საოჯახო ტორტების ხაზი, მომხმარებლის სურვილიდან გამომდინარე.





განსაკუთრებული პროექტები...
სერგი: ერთ-ერთი მნიშვნელოვანი საბავშვო მასტერკლასების პროექტია, ამ პროექტს საქართველოში ანალოგი არ გააჩნია. შოურუმში ვმასპინძლობთ პატარებს მშობლებთან ერთად, სადაც ჩვენი პროფესიონალი კონდიტერების დახმარებით და ფრუკტაჟით სწავლობენ ტორტების მორთვას, რომელიც ძალიან სახალისო, ფერადი და მხიარული პროცესია. ძირითადად, 4-დან 12 წლამდე ბავშვებს ვსტუმრობთ. იმდენად მოსწონთ, რომ რამდენჯერმე მოდიან. მასტერკლასის ღირებულება 25 ლარია და ამ თანხაში შედის ტორტი, რომელსაც ბავშვი მორთავს და სახლში წაიღებს, ფოტოგრაფი და ანიმატორი.





სამომავლო გეგმები...
მარიამი: სამომავლო გეგმები ჩვენი ქსელის გაფართოებას უკავშირდება. ასევე, გავაფართოვებთ ნამცხვრებისა და დესერტების ხაზს, რადგან მომხმარებლის მხრიდან დიდი მოთხოვნაა. სექტემბრიდან კი, ფილიალებში კაფეების დამატებას ვაპირებთ. მომხმარებელს კი ვეტყვი, რომ ახლა აქტიური საქორწილო სეზონია და "აზზატოს" საქორწილო ტორტები მათ ზეიმს კიდევ უფრო დაუვიწყარს გახდის.

Print ელ-ფოსტა
FaceBook Twitter Google
ამავე კატეგორიაში
ყველაზე კარგი, რაც 2018 წელს
გადამხდა _ ყველაზე კარგი თავგადასავალი, ჩემი ახალი სამსახური:
Beauty and the box-ია,

ყველაზე კარგი, რაც 2018 წელს გადამხდა _ ყველაზე კარგი თავგადასავალი, ჩემი ახალი სამსახური: Beauty and the box-ია,

11:17 / 13.02.2019
- მოიცა, მოიცა... ოოოპ, ათი წამი და ჩვენ მეგრელები ვართ!

- ოიცა, მოიცა... ოოოპ, ათი წამი და ჩვენ მეგრელები ვართ!

13:43 / 30.12.2018
- მოიცა, მოიცა... ოოოპ, ათი წამი და ჩვენ მეგრელები ვართ!

- ოიცა, მოიცა... ოოოპ, ათი წამი და ჩვენ მეგრელები ვართ!

13:43 / 30.12.2018

პოპულარული
აბაშიძეზე, ერთი ჩვეულებრივი კორპუსის ბოლო სართულზე, 3 შვილთან, მშობლებთან, ბებიასთან და ძაღლთან ერთად ცხოვრობს.
06:41 / 06.06.2018
ვინ და როდის მოიგონა ის ამბავი, რომ შვილებთან ერთად მხოლოდ ისეთ ადგილებს უნდა სტუმრობდე, რომლებსაც აქვთ სტატუსი _ "საბავშვო ადგილები".
11:30 / 11.07.2018
ეს დღე ისე მახსოვს, თითქოს გუშინ იყო...
07:18 / 19.10.2017
რედაქტორის რჩევა

სხვა სიახლეები
ახალი ეტაპი "ქეთი ხატიაშვილის ტანვარჯიშის აკადემიაში"
ქეთი ხატიაშვილი, ტანმოვარჯიშე, "ქეთი ხატიაშვილის ტანვარჯიშის აკადემიის" დამფუძნებელი:
12:21 / 16.08.2019
ჩანჩიკას ვიტრაჟებიანი სახლი
ბაგებში, ერთ გამწვანებულ ფერდობზე მდგარ კორპუსში, რომლის უკანაც ტყე და ხასხასა სიმწვანე მოსჩანს, მხატვარ-ვიზაჟისტ ეკა ჩანჩიბაძის უმშვენიერესი სახლია. სწორედ მის დასათვალიერებლად ვესტუმრეთ ეკას. პირველი და ყველაზე შთამბეჭდავი, რაც თვალში უეცრად მომხვდა, უზარმაზარი ვიტრაჟებია, საიდანაც ქალაქის ულამაზესი ხედი იშლება. დაახლოებით 6 მეტრამდე სიმაღლის ჭერი, ინტერიერის დახვეწილი, მშვიდი ფერებით შეზავებული სტილი, ბევრი სიმწვანე, საკუთარი ხელით შექმნილი ნივთები და სივრცის დაუვიწყარი შეგრძნება - ასეთია შთაბეჭდილებები ეკას სახლიდან, რომლის აღმოსაჩენად მას ზუსტდ ორი წელი დასჭირდა.
11:22 / 13.07.2019
Peace Artist

Our Interview with Eliso Bolkvadze was planned as early as summertime, but in the pianist’s life, there are so many things,

10:50 / 02.11.2018
სარედაქტორო
ამბობენ, ქალებს კარგი მეხსიერება აქვთო, მე ვიტყოდი, ძალიან კარგი.
07:46 / 23.10.2017
სიყვარულის მოედანი

ვატო არველაძე
მაკუნა ზედაშიძე

ვისაც შოთა არველაძის ავტობიოგრაფიული წიგნი "გუშინ" წაგიკითხავთ, ბევრ საინტერესო ეპიზოდთან ერთად აუცილებლად გემახსოვრებათ ეს მონაკვეთიც, ფეხბურთელების ოჯახის ახალ თაობაზე:
"ჩემი გიორგუნა, აჩის რეზი, რეზის ვატო და ნიკა... გვარის გამგრძელებლები ჩვენს ოჯახს, ღმერთის წყალობით, არ აკლია, მაგრამ არ ვიცი, რომელიმე თუ გამოვა ფეხბურთელი... და თუ ვერ ითამაშებენ, ალბათ, მე, აჩი, რეზი და კიჭა გავგიჟდებით! გავგიჟდებით, ნამდვილად გავგიჟდებით!"
10:51 / 10.10.2017

კალენდარი
«« აგვისტო 2019 »»
293031 1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31 1
ვალუტა
EUR
EUR
1
3.2395
TRY
TRY
1
0.5265
USD
USD
1
2.9232
ამინდი
ბორჯომი 17 °C
img
სოხუმი 22 °C
img
ახალქალაქი 15 °C
img
გამოწერა